ニラ

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ニラ

【サイト紹介】　食物辞典の「食する辞典」へようこそ！普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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ニラ

ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な食べ方、病気・症状への効用などをまとめてみました。

概要
ニラはスタミナ野菜として知られていますがにおいがきつい野菜でもあります。

病気や症状への効用
ニラのにおいの成分の硫化アリルは自律神経を整えエネルギー代謝を高めます。生理不順やストレス解消にも効果があります。

旬や食べごろ
夏

料理法・食し方
ニラはレバニラ炒めで食べるのが一番いい摂取方法だと思います。

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