白菜

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白菜

【サイト紹介】　食物辞典の「食する辞典」へようこそ！普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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白菜

ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な食べ方、病気・症状への効用などをまとめてみました。

概要
原産地は中国で鍋物に必ずと言うほど入っています。

病気や症状への効用
カリウムが含まれていて体内の余分な水を出します。

旬や食べごろ
冬

料理法・食し方
鍋物やキムチで食べるのが一番です。
白菜は煮込むとかさが少なくなるのでたくさん食べることもできますし、消化がよくなるので胃弱の人にも最適です。

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