キウイ

食物

の辞典！

【サイト紹介】　食物辞典の「食する辞典」へようこそ！普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な食べ方、病気・症状への効用などをまとめてみました。

概要
原産地は中国で緑色の果肉からエメラルドフルーツと言われています。

病気や症状への効用
ビタミンＣと食物繊維が豊富なので、美肌や風邪の予防疲労回復の働きをしてくれます。他にタンパク質分解酵素を含んでいるのでいるので消化を促進してくれて胃もたれを防いでくれます。

旬や食べごろ
秋

料理法・食し方
タンパク質を分解するので肉料理を食べた後に食べると最適です。

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