柿

食物

の辞典！

【サイト紹介】　食物辞典の「食する辞典」へようこそ！普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な食べ方、病気・症状への効用などをまとめてみました。

概要
ビタミンＣが豊富で秋の果物です。中国が原産地です。

病気や症状への効用
美肌や風邪の予防やストレス解消に効果があります。
お酒を飲む前に食べると悪酔いや二日酔いを防止してくれます。飲んだあとには酔いさましになります。

旬や食べごろ
秋

料理法・食し方
干し柿にして食べるのもいいです。

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