|
|
| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
ショウロ |
| 分類 |
ショウロ科ショウロ属 |
| 特徴 |
春と秋にマツ林の地上に発生する球状のきのこで、洗ったり傷がついたりすると赤く変色します。 |
| 発生場所 |
マツ林 |
| 食べ方 |
白いものだけを調理します。シャリシャリした食感と爽やかな香りを楽しむには汁物や茶碗蒸しがお勧めです。 |
| 情報を利用する際には、他の媒体(新聞、雑誌、本、公的機関など)が提供する情報との併用により、正確性の確認を行った上で、ご自身の判断と責任のもとにご利用下さい。 |
|