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| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
マツタケ |
| 分類 |
キシメジ科キシメジ属 |
| 特徴 |
夏から秋にかけて、アカマツ林に発生しています。独特の香りと肉質がしっかりしていて歯ごたえが何ともいえません。 |
| 発生場所 |
マツ林・コメツガ林 |
| 食べ方 |
焼いて香りと食感を楽しんでもいいし、炊きごみご飯にしてもおいしいです。 |
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