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| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
クロカワ |
| 分類 |
イボタケ科クロカワ属 |
| 特徴 |
色の黒いキノコで秋にモミ・マツなどの針葉樹林に生えています。傘の裏はひだではなく小さな穴があいていて白色なのが特徴です。 |
| 発生場所 |
マツ林・モミ林 |
| 食べ方 |
加熱すると弾力がよくなるので、焼き物にしたり、炒め物料理に最適です。 |
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