|
|
| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
ウラベニホテイシメジ |
| 分類 |
イッポンシメジ科イッポンシメジ属 |
| 特徴 |
秋にブナ科の樹下に1本だけ生えたり群生していたりします。傘には白色の繊維紋が特徴です。 |
| 発生場所 |
広葉樹林 |
| 食べ方 |
繊維質でしっかりとして歯ごたえで、苦味があります。フライにして食べるといいです。他に汁物や煮込み料理にもあいます。 |
| 情報を利用する際には、他の媒体(新聞、雑誌、本、公的機関など)が提供する情報との併用により、正確性の確認を行った上で、ご自身の判断と責任のもとにご利用下さい。 |
|