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| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
サケツバタケ |
| 分類 |
モエギタケ科モエギタケ属 |
| 特徴 |
春から秋に腐食質の場所に発生します。傘は湿ると表面がネバネバして、ひだは成熟すると暗紫灰色になります。 |
| 発生場所 |
道端・畑・牧場 |
| 食べ方 |
歯ごたえがしっかりしているので、天ぷらやフライに合うと思います。汁物にするとコクが出ます。 |
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