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| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
オイチョウタケ |
| 分類 |
キシメジ科オオイチョウタケ属 |
| 特徴 |
初夏と秋に杉林や竹林など、ややの湿り気のある場所に群生していて大型のきのこであっというまに成長してしまいます。 |
| 発生場所 |
竹林・スギ林 |
| 食べ方 |
グラタンやニンニクでいためて塩コショウしてピザの具にしてもおいしく食べることができます。 |
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