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| きのこのちょっとした豆情報をご紹介します、馴染みのあるきのこの特徴、食べ方などをまとめてみました。 |
| 和名 |
ヤナギマツタケ |
| 分類 |
オキナタケ科フミヅキタケ属 |
| 特徴 |
春から秋にかけてカエデなどの広葉樹の材に発生します。傘にしわがあり、ひだは褐色で繊維質な食感が特徴です。 |
| 発生場所 |
広葉樹林 |
| 食べ方 |
炊き込みご飯にして食べるとおいしいです。炒め物や煮込み料理にもあいます。 |
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