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【サイト紹介】　食物辞典の「食する辞典」へようこそ！普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な飲み方、病気・症状への効用などをまとめてみました。

概要
大豆から豆腐を作るときにできるのが豆乳です。少し臭みがあります。

病気や症状への効用
整腸作用があり便秘の解消や血をきれいにしてくれる働きもしてくれます。

料理法・飲み方
青汁を混ぜて飲むといいです。私はパインジュースに混ぜて飲んでます。とても飲みやすいです。

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