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辞典の「食する辞典」へようこそ!普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効用をご紹介しています。
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酢
ちょっとした豆情報をご紹介します、旬や特徴、簡単な飲み方、病気・症状への効用などをまとめてみました。
概要
お米やリンゴやぶうなどから作られます。
病気や症状への効用
アミノ酸やクエン酸などを多く含んでいるので疲労回復などに効果があります。
料理法・飲み方
リンゴ酢などはハチミツなどを入れて飲んで摂取するのがいいです。
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